Серебряная утварь
Из чистого ли серебра предметы сервировки или только посеребрены, частое употребление идет им на пользу. Однако выставить и выложить на стол сразу все серебро удается редко. Выход: организуйте оборот используемых предметов, чтобы обеспечить им более или менее синхронное старение.
Чистите серебро дважды в год старым способом: мягкой тряпочкой нанесите на него круговыми движениями высококачественную полироль для серебра, предупреждающую потемнение (например, «Tarni-Shield Silver Polish»), а потом ополосните теплой водой.
Если к серебряному подсвечнику прилип свечной воск , не соскребайте его – можно поцарапать поверхность. Растопите его в теплой духовке или феном для волос при слабом нагреве и сотрите.
Или удалите его, смочив скипидаром, уайт-спиритом или денатуратом.
Почистить богато декорированное серебро можно мягкой тряпочкой с пищевой содой.
Мойте серебро вручную в теплой воде с мягким посудомоечным детергентом и сразу же вытирайте насухо мягкой тканью. Оставшаяся на серебре вода может вызвать его коррозию и даже разъесть поверхность. Будьте особенно осторожны с подсвечниками, канделябрами и ручками ножей, которые заполнены пастой или воском. Если очень сильно их тереть или мыть в горячей воде, наполнитель может размягчиться, а серебряная вещь согнуться.
Старайтесь не загружать серебро в посудомоечную машину: оно слишком мягкое и его легко там оцарапать. Если же без машины никак не обойтись, не давайте серебру быть в контакте с медью и нержавеющей сталью. Иначе на этих металлах останутся отметины.
Восстанавливайте блеск серебра между чистками с помощью полировальных перчаток и тряпочки или ювелирной крокусной ткани ( фланели, обработанной красным полировальным порошком).
Храните серебряную утварь в пакете из нейтральной бумаги или обернув такой же тканью. Годится также антикоррозионная бумага, продающаяся в магазинах «Сделай сам». Упакуйте все это в полиэтиленовый пакет (не заворачивайте в газету: ее краска может попортить серебро). Кладите внутрь пакетики с силикагелем для поглощения влаги. Не перетягивайте пакет резинкой – она содержит вредную для серебра серу. Храните серебро подальше от солнечного света.
СОВЕТ знатока: проверьте меню. Серебро плохо реагирует на горчицу, соль и кетчуп, так что сразу же мойте серебро, которое их касалось. Не подавайте на серебре также яйца и майонез. Оно темнеет от содержащейся в них серы.